How to calculate nutritional value of homemade food?

by

How to Calculate the Nutritional Value of Homemade Food:

A Step-by-Step Guide

How to calculate nutritional value of homemade food_ (1)

Whether you’re following a specific diet trying to meet fitness goals

or just curious about what you’re eating knowing the nutrition in your home-cooked meals is super empowering.

Unlike store-bought stuff that comes with easy-to-read labels, your homemade dishes need a little more effort to figure out.

But don’t stress—it’s way simpler than it sounds. Calculating the nutrition in your meals helps you take charge of your health,

make smart choices and make sure you’re giving your body exactly what it needs.

This guide’s here to help you through the whole thing from weighing your ingredients to using cool tech for quick results.

Step 1: Get Your Tools and Ingredients Ready

Before you dive into cooking you’ll need a few must-have tools:

  • A Digital Kitchen Scale: This one’s a must for getting the right measurements.
  • Measuring cups work for volume but weighing in grams or ounces is the best way to nail down precise nutrition.
  • Your Recipe: Have the complete list of ingredients and amounts at hand.
  • A Nutrition Database or App you trust: This is where you’ll find the details for each ingredient.

Step 2: Weigh Each Ingredient

How to calculate nutritional value of homemade food_ (2)

 

As you get ready to cook place your bowl on the scale and reset it to zero.

Start adding your first ingredient and note the weight.

Reset the scale again before adding the next ingredient keeping track of each weight separately.

For example if you’re making a simple omelet you’d weigh:

  • 2 large eggs: 100g
  • 1 tbsp olive oil: 14g
  • 1/4 cup chopped spinach: 15g
  • 28g of shredded cheddar cheese

Pro Tip: Weighing your ingredients before cooking is usually more accurate since methods like boiling

or grilling can change the weight due to water loss or absorption.

Step 3: Look Up the Nutritional Info for Each Item

Now you’ll want to check your go-to database for the nutrition of each raw ingredient.

Here are some great free resources:

  • USDA FoodData Central: This is the most comprehensive and reliable database.
  • Nutritional labels on the packaging of the ingredients you use.
  • Apps like MyFitnessPal or Cronometer: These have tons of crowd-sourced data.
  • For best results try to stick with entries that have a green checkmark or closely match USDA info.

How to calculate nutritional value of homemade food_ (3)

Look for the nutrition per 100 grams or per whatever measurement you need for each item.

For our omelet example you’d find:

  • Eggs: 143 calories, 13g protein, 10g fat, 1g carb per 100g.
  • Olive Oil: 884 calories 100g fat per 100g.
  • Spinach: 23 calories 2.9g protein 0.4g fat 3.6g carb per 100g.
  • Cheddar cheese: 404 calories, 23g protein, 33g fat, 3.1g carb per 100g.

Step 4: Do the Math (Or Let an App Handle It)

This is where the real calculation comes in. For each ingredient you need to figure out the nutrition based on the weight you use.

The Formula:

  • (Nutrition per 100g / 100) x Weight of Your Ingredient (in grams) = Actual Nutrition *

Manual Calculation Example for 14g of Olive Oil:
(884 calories / 100) x 14g = 8.84 x 14 = 123.76 calories

You’ll do this for calories, protein, carbs and fats for every single ingredient.

The Easier Way: Use a Recipe Calculator
Most nutrition apps or websites have a “Recipe Builder” or “Create Food” option.

You just enter each ingredient and its weight and the app does the math for you giving you a full nutrition label for your whole dish.

Step 5: Figure Out the Nutrition Per Serving

Once you have your totals for the whole recipe divide by the number of servings to get the information for one portion.

Total Omelet Nutrition:

  • Calories: 345
  • Protein: 22g
  • Fat: 27g
  • Carbs: 3g

How to calculate nutritional value of homemade food_

 

 

If this is one serving those are your totals.

If you made a big casserole then you’d divide the nutrition by 4, 6 or 8 servings.

Top Tips for Accuracy

  • Account for Cooking Oils: Don’t forget about the oil you used to saute before. If you use a teaspoon be sure to log it!
  • Water Weight Changes: Remember that if you’re tracking the cooked weight of things like pasta
  • or rice you need to find a nutrition entry for the cooked version since they absorb water and weigh more.
  • Be Consistent: You’re not aiming for perfection but consistency. Your calculations will give you a good estimate to guide your dietary choices.

Figuring out the nutrition of your homemade meals might seem tricky at first but it gets easier fast.

By following these simple steps you’ll unlock a better understanding of your diet and make big strides towards your health goals.

BUY ME A COFFEE

HOSTINGER HOSTING PLAN DISCOUNT CODE

CLICK ME HERE 

132 thoughts on “How to calculate nutritional value of homemade food?”

  2. With havin so much content and articxles do you ever run into any problems of plagorism or copyrtight violation?
    My blog has a lot of exclusive content I’ve either written myself or outsourced but it looks like a lot of it is popping it up all over the internet without my agreement.

    Do you know any techniques to help stop content from being stolen? I’d really appreciate it.

    Reply

  10. I blog quite often and I seriously thank you for your
    content. The article has really peaked my interest. I am
    going to book mark your site and keep checking for new
    information about once per week. I subscribed to your Feed as well.

    Reply

  16. L’un des avantages de la mode vintage, c’est qu’elle permet de revisiter des classiques tout en apportant une touche personnelle.

    Reply

  23. Hey just wanted to give you a quick heads up.

    The words in your content seem to be running off the screen in Chrome.
    I’m not sure if this is a formatting issue or something to do with browser compatibility but I thought
    I’d post to let you know. The design and style look great though!
    Hope you get the issue fixed soon. Cheers

    Reply

  28. I visited multiple web sites however the audio quality for audio songs existing at this website is really
    wonderful.

    Reply

  38. izmir escort bayanlar sitesi

    Reply

  43. What’s The Job Market For Car Keyless Start
    Repair Professionals? Car Keyless Start Repair (David)

    Reply

  57. Hey! This post could not be written any better! Reading through this post
    reminds me of my good old room mate! He always kept talking about this.

    I will forward this page to him. Pretty sure he will have a good
    read. Many thanks for sharing!

    Also visit my website :: more info here

    Reply

  61. Изучение трафика интернет-ресурсов в Москве стал актуальной темой для многих компаний. С увеличением числа посетителей интернет-ресурсов так же растет и интерес к анализу их поведения. Такой анализ обеспечивает углубленное понимание целевой аудитории.
    Анализ посещения сайтов в Москве позволяет получить ценные данные о поведении пользователей и их предпочтениях в интернете.
    Успех анализа завisit от множества факторов. Географическое положение, время на сайте и тип устройства играют ключевую роль в анализе . Таким образом, качественный анализ посещаемости сайтов в Москве требует комплексного подхода .

    Reply

  69. How To Design And Create Successful Licensed Car Key Repair Techniques From Home Smart Key Repair (notes.io)

    Reply

  75. It’s going to be end of mine day, however before finish I am reading
    this wonderful post to improve my know-how.

    Reply
  78. Pingback: Raisin benefits for health

  81. Коллектив ООО «Юлмарт РСК» передает огромное спасибо «Обеды Смайл» за вкусные обеды и ужины https://dostafka-obedi.ru/about/
    Все всегда свежее и вкусно приготовлено, что говорит о высоком уровне подготовки коллектива «Обеды Смайл» https://dostafka-obedi.ru/services/kompleksnye-obedy-6/
    Так же хочется отметить и другие отличительные черты нашего сотрудничества: внимательность и отзывчивость, добросовестность и безупречное выполнение оговоренных условий https://dostafka-obedi.ru/type_menu/salaty/
    Искренне благодарим Вас за установленное взаимопонимание, и рады дальнейшему сотрудничеству https://dostafka-obedi.ru/menu/
    С большим уважением коллектив ООО «Юлмарт РСК» https://dostafka-obedi.ru/type_menu/pervye-blyuda/

    Условия работы https://dostafka-obedi.ru/type_menu/goryachie-blyuda/

    Вода, грибы шампиньоны, картофель свежий, лук репчатый, морковь, перец болгарский, перец черный молотый, соль, бульон овощной (кубик) Общий вес – 300 г https://dostafka-obedi.ru/type_menu/pervye-blyuda/

    Компания ФСК «Лидер» выражает огромную благодарность высокопрофессиональной команде компании «Обеды Смайл», в том числе Генеральному директору Смирному Александру Александровичу за превосходную организацию процесса питания сотрудников нашей компании https://dostafka-obedi.ru/type_menu/napitki/
    Мы сотрудничаем уже более 3-х лет, и на протяжении этого немалого срока ни разу не разочаровались в качестве предоставляемых услуг! Спасибо за заботливое обслуживание и вкуснейшую еду! Надеемся на долгосрочное продолжение сотрудничества!
    Первое блюдо (суп); Второе блюдо (лазанья, винегрет, пасты, гуляши и другие позиции); Напиток (морс, компот); Выпечка https://dostafka-obedi.ru/privacy-policy/

    Суп картофельный с грибами https://dostafka-obedi.ru/type_menu/pervye-blyuda/

    Reply

  85. A warm greeting to all the gaming enthusiasts !
    The ОґП‰ПЃОµО±ОЅ П†ПЃОїП…П„О±ОєО№О± attracts players with generous bonuses and modern features. In comparison, the new casino stands out by offering fast withdrawals and local support. Many users prefer the ОЅОµО± casino ОіО№О± ОµО»О»О·ОЅОµП‚ ПЂО±О№ОєП„ОµП‚ because of its wide selection of slots and live games.
    The ОґО№О±ОґО№ОєП„П…О±ОєО¬ ОєО±О¶ОЇОЅОї attracts players with generous bonuses and modern features. In comparison, the online casino ОµО»О»О±ОґО± stands out by offering fast withdrawals and local support. Many users prefer the ОїОЅО»О±О№ОЅ ОєО±О¶О№ОЅОї because of its wide selection of slots and live games.
    О О±ОЇОѕОµ ОјОµ О±ПѓП†О¬О»ОµО№О± ПѓП„Ої ОєО±О№ОЅОїП…ПЃОіО№О± online casino – http://newonlinecasinogreece.guru/#
    May you have the fortune to enjoy incredible jackpots!
    ОґП‰ПЃОµО±ОЅ П†ПЃОїП…П„О±ОєО№О±

    Reply

  87. Why users still make use of to read news papers
    when in this technological globe all is presented on web?

    Reply

  88. What’s up to all, how is everything, I think every one is getting more from this
    website, and your views are fastidious in favor of
    new viewers.

    Reply

  89. В «РостовМедЦентре» лечение начинается с подробной оценки факторов риска и мотивации. Клиническая команда анализирует стаж употребления, тип вещества, эпизоды срывов, соматический фон, лекарства, которые пациент принимает постоянно, и уровень социальной поддержки. Уже на первой встрече составляется «дорожная карта» на ближайшие 72 часа: диагностический минимум, объём медицинских вмешательств, пространство для психологической работы и точки контроля. Безопасность — не абстракция: скорости инфузий рассчитываются в инфузомате, седацию подбирают по шкалам тревоги и с обязательным контролем сатурации, а лекарственные взаимодействия сверяет клинический фармаколог. Пациент получает прозрачные цели на день, на неделю и на месяц — без обещаний мгновенных чудес и без стигмы.
    Получить больше информации – платная наркологическая клиника

    Reply

  90. шахсей-вахсей
    Предлагаю Вашему вниманию примечательную Видео эмпирия –видеорегистратор dahua

    P.S. Dahua Technology – Ятси заботиться в течение завтра!

    Увидимся!

    Reply

  91. дней
    Недавно эго нашёл примечательную Ютуб наблюдение –ip dahua

    P.S. Dahua Technology – Ятси заботиться в грядущее!

    Удачи!

    Reply

  92. Доброго времени суток
    Недавно я нашёл отличную Видео наблюдение –dahua ipc

    P.S. Dahua Technology – Время смотреть в будущее!

    Увидимся!

    Reply

  93. Хотите приобрести надежное авто б/у по выгодной цене? В автосалоне https://avtosteklavoronezh.ru представлен разнообразный каталог автомобилей — от авто отечественных марок до иномарок. Предлагаются услуги трейд-ина, быстрого выкупа и автокредитования на выгодных условиях. Каждая машина проходит диагностику и может использоваться сразу без расходов на ремонт. Всё быстро, без хлопот и легально. Узнайте подробнее — авто с пробегом, выкуп авто, кредит на авто.

    Reply

  95. Life is full of contradictions and constant achievement of balance. In any discussion, regardless of the subject — be it a literary work, sports issues, or even the subtleties of everyday life — we strive to find harmony between past experiences and future goals. A lot depends on how we choose: a new project, a new path, a new thing that can add comfort. Wisdom is in the details, and it seems to me that every discussion in online communities sooner or later boils down to sharing experiences, tips, and recommendations that allow you to look at familiar things in a new way.

    Immersing myself in such dialogues, sometimes I find myself thinking that our choice is not only a way to express ourselves, but also an opportunity to discover new sides of the world. It doesn’t matter if it’s about choosing the right device, book, movie, or item of clothing — there’s always room for improvement and new discoveries. The more you learn, the greater your desire to expand your horizons, and that’s where travel comes in. Recently, the format of a “purposeful” trip has become increasingly popular, when combining a unique cultural immersion with practical benefits. For example, Turkey, in particular Istanbul, is famous for an excellent choice of high-quality and stylish fur coats. A trip to this city will not only reveal the intriguing sides of the East, but also allow you to return home with a new outfit that will symbolize the perfect balance between style and comfort.

    Reply

  96. Узнайте всё об автопортале АвтоГрузГрупп — экспертные мнения, полезные советы и свежие материалы! Посетите https://avtogruzgroup.ru и прочитайте рецензии на устройства. Хочешь актуальная информация — этот портал публикует рекомендации, детальные характеристики и настоящие отзывы. Ищешь автозвук — здесь найдёшь качественную технику и экспертные выводы.

    Reply

  98. В обзорной статье вы найдете собрание важных фактов и аналитики по самым разнообразным темам. Мы рассматриваем как современные исследования, так и исторические контексты, чтобы вы могли получить полное представление о предмете. Погрузитесь в мир знаний и сделайте шаг к пониманию!
    Нажмите, чтобы узнать больше – https://kirinpipes.com/team/p3

    Reply

  106. Добрый день
    Предлагаю Вашему вниманию отличную Видео наблюдение –dahua

    P.S. Dahua Technology – Время смотреть в будущее!

    Всем пока

    Reply

  112. Un afectuoso saludo para todos los entusiastas del juego !
    Disfruta de la promociГіn bingo 10 euros gratis sin depГіsito para empezar a jugar sin riesgos y con mГЎs emociГіn desde el inicio. 10 euros gratis sin depГіsito casino. Disfruta de la promociГіn regГ­strate y 10 euros gratis para empezar a jugar sin riesgos y con mГЎs emociГіn desde el inicio. Disfruta de la promociГіn 10eurosgratissindepositocasinoes.xyz para empezar a jugar sin riesgos y con mГЎs emociГіn desde el inicio.
    Disfruta de la promociГіn winzingo 10 euros gratis para empezar a jugar sin riesgos y con mГЎs emociГіn desde el inicio. Disfruta de la promociГіn 10 euros gratis sin depГіsito casino espaГ±a para empezar a jugar sin riesgos y con mГЎs emociГіn desde el inicio. Disfruta de la promociГіn suertia 10 euros gratis para empezar a jugar sin riesgos y con mГЎs emociГіn desde el inicio.
    PromociГіn exclusiva: suertia 10 euros gratis disponible hoy – http://10eurosgratissindepositocasinoes.xyz/
    Que tengas la fortuna de disfrutar de increibles premios !
    10 euros gratis sin deposito

    Reply

  116. Доброго времени суток
    Предлагаю Вашему вниманию отличную Видео наблюдение –dahua dhi

    P.S. Dahua Technology – Время смотреть в будущее!

    Всем пока

    Reply

  119. Ищете, где быстро оформить медкнижку в течение суток без очередей и лишних ожиданий? На сайте https://medraskhodka.ru/ можно сделать или продлить медкнижку за 1 день: с полным пакетом анализов и осмотром врача — даже онлайн. Услуга подходит для работников сферы общепита, коммунальных служб и организаций, где требуются медосмотры и аттестация. Весь процесс очень быстрый, а цена доступна и прозрачна (начиная от 1 600 ?, обновление с 1 300 ?). Подробнее на сайте — санитарная книжка срочно, заказ через интернет, без проблем.

    Reply

  121. Hi, kam dashur të di çmimin tuaj

    Reply

  122. После обращения в клинику «Основа» наш специалист незамедлительно выезжает для оказания экстренной медицинской помощи в Новосибирске. Процесс установки капельницы предусматривает комплексную диагностику и последующее детоксикационное лечение, что позволяет снизить токсическую нагрузку и стабилизировать состояние пациента. Описание процедуры включает следующие этапы:
    Получить больше информации – капельница от запоя на дому недорого новосибирск

    Reply

  123. Подбираете место, где сделать или обновить медицинскую книжку в Уфе быстро и удобно? В центре https://medmagprof24.ru можно сделать это без переживаний и ожидания — всё делается легально и без задержек. Услуга доступна онлайн и оформляется оперативно. Это комфортно, легально и именно то, что нужно. Подробнее на сайте — санкнижка Уфа, без ожидания, оперативное оформление.

    Reply

  124. Le cuissard à bretelles offre un maintien optimal pour les longues sorties, grâce à son design ergonomique qui élimine toute pression au niveau de la taille. Les bretelles légères et respirantes maintiennent le cuissard en place, tandis que la peau de chamois haut de gamme réduit les frictions et absorbe les vibrations de la route ou des sentiers. Conçu pour le cyclisme sur route, le gravel ou le VTT, il s’adapte aussi bien aux besoins du grimpeur qu’aux adeptes du bikepacking. Alliant confort, technicité et style, le cuissard à bretelles est un incontournable pour tous les passionnés.

    Reply

  126. Подбираете место, где получить медкнижку за 1 час по городу, официально и без очередей? На сайте https://medik-moscov.ru можно получить медицинскую книжку для работы в детских лагерях, сфере питания, гостиницах, клиниках, магазинах и многих других сферах. Тариф: оформление новой от 1390 ?, продление — от 780 ?. Всё оперативно, с юр. гарантией и в шаговой доступности. Узнайте подробнее — санитарная книжка быстро, оформление срочно, медицинская книжка.

    Reply

  127. Подбираете место, где получить медкнижку за 1 час по городу, официально и без очередей? На сайте https://medik-moscov.ru можно оформить медкнижку для работы в детских учреждениях, сфере питания, гостиницах, клиниках, магазинах и разных сферах. Тариф: новая книжка — от 1390 ?, продление — от 780 ?. Всё быстро, с законной защитой и близко к метро. Узнайте подробнее — санитарная книжка быстро, быстрое оформление, санитарная книжка.

    Reply

  129. Accueil – Télécharger Sweet Bonanza Application en 2025 et obtenez un bonus Big Bass Floats My Boat offre de superbes graphismes et des bonus excitants. Les casinos mobiles offrent une expérience de jeu immersive et accessible en quelques clics. Que vous utilisiez un iPhone, un iPad ou un smartphone Android, télécharger et installer une application de casino à Ottawa est simple et rapide. Suivez ce guide détaillé pour commencer à jouer en toute sécurité et profiter des meilleurs jeux directement sur votre appareil. Quelle est la différence entre Big Bass Bonanza et Big Boss Bonanza? Que vous soyez un amateur de jeux classiques ou un passionné de croupiers en direct, ces applications s’adaptent à tous les styles de jeu. Compatibles sur iOS et Android, elles permettent de jouer à tout moment, où que vous soyez en Alberta. Téléchargez dès maintenant l’une des meilleures applications de casino et profitez d’une expérience unique avec des gains à la clé !
    https://walaalahameal.com/review-du-jeu-de-casino-en-ligne-penalty-shoot-out-par-evoplay-sur-mobile/
    SlotWolf offre aux nouveaux joueurs un bonus de bienvenue atteignant 3000 € avec 200 tours gratuits. Le Casino SlotWolf est considéré comme hautement évalué patr nos experts de SlotsUp. Avec plus de 700 avis de joueurs favorables, il est normal que ce casino Pays bas occupe les premières places. Le casino est transparent, fiable et orienté vers le client avec un support client prêt à résoudre tout problème aussi rapidement que possible. Il devrait être noté que tous les casinos étrangers sont illégaux, comme le proclame la loi tunisienne. Par conséquent, tous ceux qui accèdent à des casinos en ligne de bonne renommée en Tunisie font théoriquement l’objet de poursuites. Le seul moyen d’établir un casino en ligne fiable en Tunisie réside dans l’émergence de la législation locale et des casinos. Résultant en particulier du printemps arabe, les récents changements du contrôle d’Internet et la censure montrent que les lois tunisiennes des jeux en ligne pourront être pleinement appliquées au cours des prochaines années.

    Reply

  130. Ищете, где купить санитарную книжку в Самаре срочно и на дом? На сайте https://gosdentalklinic-china.ru/ можно оформить санкнижку онлайн без посещения клиники — готово за сутки. При заказе через форму возможна доставка на дом, а стоимость честная: новая книжка с 1 699 ?, продление — от 799 ?. Всё законно и без проблем. Узнайте подробности — онлайн медкнижка, оформление за сутки, доставка на дом.

    Reply

Leave a Comment